烤鮮蚵一直是克莉斯汀Partner很愛的料理，
每每到某處的夜市，只要有烤蚵總是吸引他的目光，
這次來到嘉義東石，最著名的當然就是鮮蚵吃到飽。
其實這邊有許多店家都是主打$200鮮蚵吃到飽，
會選擇蚵老大，當然就是衝著他們家的冷氣房囉！
很可惜那天我們太晚到了，冷氣房早已滿座，
沒關係，那天的風挺大挺涼的，
於是克莉斯汀一家人選擇了戶外區，在二樓有屋頂的，
屋頂是太陽能板，在下方烤蚵也不算太熱，
而且最大的優點是可以有寬闊的港口景色可以欣賞呢！
加上小朋友們其實吃不了多少東西就坐不住了，
在戶外的好處就是可以讓小朋友們到邊邊去看風景，
去玩他們兄妹倆的小遊戲呢，
不過注意餐廳還是得看好小孩子們不可以跑跳喔！
尤其這邊會遞送一爐一爐炭火的，大人小孩絕對要小心唷！
先來看看他們家的菜單唷：
點餐要到一樓點餐，
要烤蚵的話需要上二樓唷。服務人員也超熱情的帶位，
這麼熱的天氣這麼熱情地幫我們搬桌椅，
真的是辛苦他們了！
鮮蚵就位於冷氣房內的立式冰箱內，
採自取式的，店家都分好一盒一盒的，
打開冰箱取出就可以回座位烤囉。
一旁還有餐具醬料都是自取的唷，
最棒的是店家有提供冰塊耶，
點飲料就可以冰塊加滿滿超消暑的！
蚵仔有大有小，重點式非常新鮮！
真的很好吃，多汁肥美，
入口之後那種海味真的好鮮啊！
我們家Partner是非常不能接受有臭土味腥味的，
看著他一口接著一口，就知道這鮮蚵很可以的！
***小小知識：珍珠的誕生其實是因為有異物入侵殼中，它們為了減輕痛苦、降低異物對自身的傷害，
所以不斷分泌出碳酸鈣和貝殼硬蛋白來包裹異物，久而久之地就成了我們所認識的珍珠。
所以珍珠是這些貝類軟體動物的痛苦眼淚凝結物呢。 ***
除了鮮蚵吃到飽，店家還有許多美味的熱炒呢，
我們這天點了幾道來搭配鮮蚵一起吃飽飽。
季節鮮蔬，最常見的高麗菜，也是小孩們最愛吃的。
炒麵，中規中矩的口味，但看到孩子們吃了不少唷，
而且料也給得很大方，很多青菜木耳呢。
炒蛤蜊，也是點了小朋友愛吃的，
但這倒是有點鹹，超下飯的。
這天我們就點了這樣吃得超級飽的啦！
鮮蚵也烤了兩大籃就不行了，
不得不說我們真的很弱……
***小小知識：鮮蚵其實是雌雄同體的喔，這是蚵為了繁衍需求而演化吃一套變男變女的生存法則喔。***
每一桌都會配一個大桶子來給大家丟蚵殼的唷。
整體吃下來，克莉斯汀覺得是很划算的呢，
不僅吃得飽飽吃得美味，還有海風可以吹，
加上他的地點就位在東石漁港內，
吃完又可以去走走逛逛，
還有最近很夯的景點：東石漁港戲水樂園，
一天下來的行程都排好了呢。
大家快來這邊吃喝玩樂吧！
店名：蚵老大海鮮碳烤
地址： 614嘉義縣東石鄉觀海三路307號
電話： 0927 030 253
營業時間：10:00–20:00 (週一公休)
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