朋友熱情邀約，前往西海岸秘境挖蛤蜊囉！
克莉斯汀的兩個小寶貝都很愛吃蛤蜊，
更愛挖蛤蜊呢！
挖蛤蜊需要注意潮汐漲退，
因為克莉斯汀朋友已有挖蛤蜊的經驗，
據他們所說，大約早上十點是最乾的時候，
朋友他們都是一大早六點就抵達
克莉斯汀貪睡哈哈，
一家人八點抵達，
太陽已高高掛了啦，
不過依然無法擊退我們挖蛤蜊的熱情。
耙子水桶帶著，
防曬帽子不能少，
最最重要的是，要補充水分唷。
一踏到泥沙，葛格妹妹都興奮不已，
妹妹直說他是佩佩豬，
葛格則開始很認真的尋找蛤蜊，
克莉斯汀完全放風啊~~~~~~
欣賞西海岸海線 ，
雖然看不到一片汪洋大海，
不過那風車、那海風、那海沙，
整個人都海味十足了啊！
克莉斯汀的Partner整個不知道在認真什麼，
拼命挖一直挖努力挖，
也多虧了Partner才能加菜呀！
放眼望去，一望無際的濕地，
搭上那風車，倒影在濕地水面上，
實在是紓壓放鬆呢！
小朋友們待久了，開始找新鮮玩法，
自己開挖一條小河流，
把玩具放著放水流追著跑，
可愛極了。
喔對了，濕地必有螃蟹，
小孩們也開始抓螃蟹，
不過克莉斯汀也提醒他們，
抓到了欣賞過就放聲，
否則螃蟹媽咪找不到孩子會難過的，
小朋友們也很乖地放生唷。
克莉斯汀朋友找到了一隻寄居蟹呢，
葛格把寄居蟹當作寶貝呢
還說要帶回家養，
不行不行帶回去搞不好就活不了了，
放生放生！
還有小朋友們直接泡上泥巴浴，
玩得不亦樂乎呢！
歷經一小時的奮鬥，
有些成果了呀！
來看看大家都挖到些什麼呢？
野生花蛤、文蛤、赤嘴，種類蠻多的耶。
隨著時間過去，還是陸陸續續有人來，
大家都是有備而來的呢。
溫馨提醒：前往請自行準備一桶洗腳水，
否則用海水洗的話會黏黏的喔。
另外也可準備換洗衣物、運動飲料、水、大帽子、耙子、水桶，
有小朋友的也可以帶玩沙組唷，
還有還有，記得垃圾自行帶走喔，給這美麗的大自然美好生態。
滿載而歸，開心結束半天行程，
帶著各式各樣蛤蜊回家吐沙了一整天，
隔天，經過克莉斯汀的馬麻巧手，
端出了一盤美味炒蛤，
大人小孩吃得津津有味呢。
***小小知識：讓蛤蜊加速吐沙的方法：常見的就是加鹽巴，
模擬蛤蜊原本在海水的生長環境， 蛤蜊吐沙是讓蛤蜊持續進行呼吸作用，
透過呼吸作用將沙子吐出，鹽水濃度建議3%左右。
另外一個方法就是水溫，建議用約50度C的溫鹽水去泡，
提高鹽水的水溫，會讓蛤蜊有危機意識，
會加快呼吸作用，吐沙的速度自然也會加快，很有趣呢。***
這趟挖蛤之行也帶給葛格妹妹些許教育意味，
克莉斯汀告訴孩子們這盤美味炒蛤的來由，
得從人們辛苦日曬挖蛤，接著辛苦做菜而來，
希望他們長大後也能記得這小小旅行呢。
***小小知識：蛤蜊為什麼煮熟了會打開？蛤蜊殼開關主要依靠它的「閉殼肌」(曬乾後就是干貝喔)，
閉殼肌收縮時，殼就會關上，當蛤蜊煮熟，閉殼肌不再作用，有彈性的韌帶則會使殼打開喔。***
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景點：線西海邊濕地
地址：Google導航 "24°08'25.8"N 120°25'23.1"E"
費用：免費。
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