***內附菜單***
克莉斯汀與Partner的周年紀念日,就來嘗嘗日本料理吧!
這天是星期五平日中午,所以沒訂位直接入場就座,
服務人員們都非常親切,
也很有耐心的介紹如何點餐以及餐點特色,
這點有加分到喔。
全店以鮮紅色為主,有種賓至如歸的感覺哈哈,
候位區蠻寬廣的,由此看來假日應該不少人潮唷。
我們入座的有點類似小隔間,感覺不錯,
而且是四人桌,坐得好舒服呢。
至少與其他桌有隔開的感覺,不會擁擠。
位置也還不少呢。
吧檯也有位置,不過那天不是很多人座吧檯呢,
吧檯中間就是師傅們做料理的地方唷。
洗手間很特別,採用電子按鈕的方式開關門,
如此一來味道也比較不會飄出來呢。
餐廳的迴轉道會直接將食物送至桌邊,
部分餐點會由服務人員親送。
每一桌都有一台點餐機,跟紙本是一樣的餐點唷。
來看看店內的菜單吧!
Partner一上桌就點了一道土瓶蒸,
非常道地的日本料理,
喝起來真的非常鮮甜唷。
克莉斯汀很愛軟殼蟹,
每次吃日本料理都要點來吃吃看,
這次也不例外,來道酥炸軟殼蟹,
是有新鮮的,不過略油,
但可以接受,好吃好吃。
再來個飛魚卵手捲與飛魚卵壽司,
送入口中那種逼逼波波的口感,
實在是太美味了啦!回味無窮啊!
壽司我們點了個炙明太子透抽腳,
一樣是中規中矩的壽司。
Partner點的焗海鮮起士燒,
這道還真是點對了耶,
滿滿的海鮮料與香噴噴的焗烤起士,
這道吃下去差不多就5分飽了呢。
每桌桌邊都有玄米煎茶茶包可以沖泡,
非常濃郁爽口呢,
而且茶包看得到料的喔!
Partner點了一道柳葉魚壽司,
裹粉比較厚了些,
Parnter很愛吃柳葉魚,是他的菜。
再來這道真的是絕了,
原本想說啊就雞翅兩隻怎麼頗貴的,
不不不,原來裡面塞了滿滿的明太子,
咬下去我的天啊,值得了!
而且雞翅也烤得香脆,
真的是很搭耶,出乎意料的美味。
白魚紫蘇揚,是服務人員推薦的,
外層包的紫蘇葉有種香位,
內層魚肉屬於嫩的,還不錯吃唷!
最後壓軸:帝王蟹肉海鮮雜炊,
克莉斯汀與Partner一致公認今日最好吃,
怎麼可以這麼的鮮甜啊!
其實就是海鮮粥,但是也太好吃了吧,
那帝王蟹肉的甜位整個煮進去了,
克莉斯汀與Partner停不下來耶,
這道很值得推薦!
總體來說,食材都很新鮮而且美味,
但就是價格偏高了些,
各位可以去嘗嘗看唷,
大推帝王蟹肉海鮮雜炊!
店名:大漁迴轉壽司
地址:408台中市南屯區文心南二路1號
電話:04 2471 9188