**內文附菜單**
克莉斯汀的妹妹推薦，絕對要試試看的，
果然不負期望，太好吃了啦！
花囍家站前店只有一層樓，座位也不算多，
這天晚餐克莉斯汀並沒有訂位，
傍晚五點半直接來到了店門口，
可想而知，滿座無虛席，只好門外稍候了。
約莫10分鐘終於輪到我們入座啦，
帶著兩個小朋友坐下之後，葛格妹妹好奇的東張西望，
因為店裡的裝置藝術真的是太美了啦，
滿滿的日本味，牆上還有許多小小擺飾，
葛格好奇地一直發問，這是什麼那是什麼，
還真的考倒克莉斯汀了耶。
先來看看它們家菜單囉：
菜單非常的豐富，光點餐就點了10分鐘了，
每樣都想吃，但我們的胃就只有這麼大，好抉擇喔！
點完餐後稍微參觀了一下店內，料理台前有免費提供熱麥茶，還有兒童餐具唷。
也可以看到師傅們正在料理時的情況呢，
看那冰箱內新鮮的魚料們都口水直流了啦。
上菜囉！首先登場的是兒童基本盤豆皮壽司與玉子燒，
這壽司好不好吃看葛格吃就知道了，
這天他秒殺，可想而知，很美味呢。
廣島炸牡蠣，克莉斯汀妹妹推薦的餐，
超JUICY超海味，這道很可以但是有點小貴貴。
極致豚丼好像沒拍到照耶哈哈，這道丼飯是點給小孩們吃的，
也太香了吧，上桌的時候那燒肉味撲鼻而來，
克莉斯汀的胃都打開了呢。
附上的味僧湯也還不錯，妹妹喝光光呢。
江戶前散壽司丼，克莉斯汀大推的一道餐點，
真的沒有在誇張，除了生魚片粒新鮮是基本，
它的米飯真的超級Q的啦，醋飯口味剛剛好，
魚卵逼波逼波的口感超好，
另外它的山葵醬是我愛的那種，
很多漁港攤販的山葵醬事只有嗆辣，
它們家山葵醬是有香的，而且不會到很嗆，
克莉斯汀喜歡，加上這道丼飯吃下去滿滿的飽足感啊，
整個滿足到不行，澎派好吃又好拍呢！
***小小知識：「芥末」不等於「山葵」喔！
日文所謂的哇莎比（わさび）是指『山葵』，是外觀呈綠色長柱狀、表面粗糙的根莖類。
芥末是由芥菜的種子磨成粉，在加水、鹽巴或其他香料混合製成的調味料，4芥末跟山葵一樣有強烈刺鼻的辣味，多用來搭配西式料理。
大多吃得到的芥末幾乎都不是真正的山葵磨成的，
通常是辣根醬或是辣根混合一點山葵做成的芥末醬。***
炭燒燒肉丼 + 泡菜，這道丼飯也很對克莉斯汀Partner的胃，
也是香噴噴的燒肉，搭配很可以的泡菜，
附上的毛豆也很ㄙㄨㄚˋ嘴，一個接著一個呢，
整個飽足感很夠喔！
整體來說，花囍家是吃得飽兼美味又好拍的一家日料餐廳，
如果逛完大魯閣新時代，或是在台中車站附近逛逛時，
記得這邊有一家CP值很高的日料餐廳可以來試試唷！
店名：花囍家日式料理製研所（站前店）
地址：401台中市東區大勇街30號
電話：04 2223 2513
營業時間：11:30–14:30, 17:30–21:30
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